CakePHP

Vruchtensappen


Vruchtensappen zijn dranken bereid uit fruit. Omdat bij de bereidingswijze voedingsstoffen verloren gaan, kunnen ze vers fruit niet helemaal vervangen.

Biologische vruchtensappen worden gemaakt van biologisch geteeld fruit. Bij de teelt zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Bovendien wordt geen sulfiet, een conserveermiddel, toegevoegd. Biologische vruchtensappen zijn te herkennen aan het EKO-keurmerk.

Koelverse sappen worden in de koelkast bewaard. Ze hebben een korte houdbaarheid. Koelvers sap kan zowel afkomstig zijn uit concentraat als vers sap. Het verschil is dat koelvers sap niet is gepasteuriseerd. De smaak lijkt het meest op vers geperst sap.

Verse vruchtensappen kunnen drie tot vier dagen in de koelkast worden bewaard. Sap uit concentraat kan drie maanden ongeopend buiten de koelkast worden bewaard. Dat komt doordat dit sap gepasteuriseerd is, waardoor de houdbaarheid is verlengd.

Meer over Vruchtensappen

Dit product is verkrijgbaar via